博多ラーメンでぶちゃんがながら食い禁止する3つの理由と世間の反応まとめ

2023年3月17日

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博多ラーメンでぶちゃんがスマホを見ながら食事する行為「ながら食い」を禁止した事が話題になっています。

ながら食いのせいで店の回転率が下がってしまったり客とトラブルの原因になったりと店長も悩ませているようです。

今回は博多ラーメンでぶちゃんのながら食い禁止する3つの理由と世間の反応をまとめました。

(トップ画像出典元https://www.hotpepper.jp/strJ001203676/)

【博多ラーメンでぶちゃん】ながら食い禁止の理由

スマホ片手の「ながら食い」、人気ラーメン店が苦渋の禁止　配慮求めても逆ギレ…残して帰る客も#ながら食い #ラーメン https://t.co/PIuP8WXPVj

— J-CASTニュース (@jcast_news) March 17, 2023

東京都内の人気ラーメン店「博多ラーメンデブちゃん」がながら食いを禁止にする理由は以下の3つです。

麺が伸びる

スマホでYoutube動画を見ながらラーメンを食べる事によって食べる時間が長くなってしまうため、麺が伸びてしまいます。

客の中にはラーメンそっちのけでスマホでYoutubeを見てる客もいる模様。

それはながら食いじゃなくてただのスマホ鑑賞だな

甲斐店長曰く「魂を込めて作ったラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」とのことです。

店の回転率が下がる

「ながら食い」だと食べ終わるまでの時間が無駄に長くなってしまうため店全体の回転率が悪くなります。

店は非常に人気で満席時には他の客が外で並んで待っている状態の時に、ながら食いをされたら迷惑ですよね。

甲斐店長が、ながら食いをしてる客に低姿勢で注意すると客は不機嫌になりラーメンを残して帰ってしまいトラブルの元になっています。

こんな状態が続いたら店長は精神が病んでしまうわね。

ながら食いはマナー違反

ながら食いをする人は、高菜やコショウなどの入れ物にスマホを立てかけて動画鑑賞を行う非常識な客がいるのです。

そいつらの親の顔が見たいね。

自分の部屋で一人で食事する時に、ながら食いをするのは誰にも迷惑がかからないので良いですが、店内でのながら食いは度が過ぎたマナー違反です。

確かにスマホは便利ですが、食事中はスマホをしまって食事に集中しましょう！

博多ラーメンでぶちゃんの基本情報

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住所：東京都新宿区高田馬場2-13-6 1階
TEL：03-6457-6745
営業時間：月〜金、祝前日・17時半〜翌2時　土日祝日ランチ11〜15時
HP：https://barichan.shopinfo.jp/

ながら食いに対する世間の反応まとめ

博多ラーメンでぶちゃんのながら食い禁止に対する世間の反応は以下の通りです。

どのように食べるか自由もそうだが、それ以上に他の客への配慮も必要。日本には沢山のラーメン店がある。店主の方針が気に入らないなら、他のお店に行けばいい。店側も客を選んでもいいと思う。

ラーメンなんてもんは回転率でなんぼ特に列ぶ店なら待ってる人に迷惑になるしそもそもじっくり腰を据えて談笑しながら時間をかけて食べるもんじゃないし客の権利かもしれんけど空間や雰囲気も楽しみたいならなおさら熱いうちに食べてこその雰囲気だと思う。食べる前に写真撮るの禁止って言ってるわけじゃないんだし客は客で最低限の店側のルールを守る必要はあると思う。麺が伸びてて不味かったなんてレビューされようものならたまったもんじゃない。

普通に考えて行儀悪いし、店主が不快に思うのなら禁止で全く問題ないと思う。と言いつつ自分も1人で飲食店入るとついスマホ見てしまいますけど、明らかにお店が混んでいて次のお客も待っている時はなるべくパッと食べて出るようにしている。特にラーメン屋なんか回転率が命でしょう。そんな事も分からないような人は家でカップ麺食べていればよいのです。

他にも沢山の意見がありますが、僕の見る限りでは「ながら食い禁止賛成！」の意見ばかりでした。

「お客様は神様」と言いますが回転率命のラーメン屋でながら食いする迷惑な客を神様扱いする必要はありません。

客側は何してもOK！ではなく、物事には限度があるという事を肝に銘じておきましょう！