日本のパンはまずいって本当？理由や海外での評判を調べてみました！

柔らかい食感と甘みのある味が特徴の日本のパン。

今ではスイーツのようなパンも売られており、多くの人から人気を得ています。

今回は日本のパンがまずいと言われる理由と海外での評判を調べてみました。

（アイキャッチ画像出典元：https://publicdomainq.net/bread-wheat-food-0019605/)

パンの定義
日本のパンがまずいと言われる理由
1. ①柔らかすぎる
2. ②甘すぎる
日本のパンについて海外での評判
海外にはどんなパンがあるの？
まとめ

パンの定義

(画像出典元：https://publicdomainq.net/bread-food-0014507/)

パンとは穀物粉に水などを加え、発酵して生地を膨らませた後、焼き上げたものを言います。

穀物粉には小麦粉やライ麦粉など様々な種類がありますが、一般的に小麦粉が使われます。

さらには小麦粉にも色んな種類があり、国によって使用される素材が異なります。
使用する素材や作り方で、その国独特の食感や味を表現しているのですね。

日本のパンがまずいと言われる理由

①柔らかすぎる

(画像出典元：https://honsuki.jp/series/bread/25325/)

海外では硬いパンが主流の国が多いです。

硬いパンに慣れていると日本のパンは柔らかすぎるため、歯ごたえがありません。

その食感の違いがまずいという評判につながっているようです。

欧米ではパンが主食なのに対して、日本は米が主食のため、パンは惣菜や菓子として食べられています。

日本人は米のような柔らかい食べ物が主食なので、パンも柔らかいものが主流なのですね。

②甘すぎる

(出典元：https://japanism.info/anpan-free-photo.html)

日本人にとってのパンは軽食やスイーツに近い位置付けです。

日本ではクリームやチョコレートなど甘い素材を使ったパンが人気です。

パンが主食の国では肉や魚料理と一緒に食べられます。日本で言うところの米とおかずという感覚です。

そのため、外国人にとっては食事と相性が悪いため、日本のパンは甘すぎるという評価になります。

日本と欧米でパンの食文化が異なるため、意見が分かれるのですね。

日本のパンについて海外での評判

Tokyo Ghoul.のCaféへ行ってきました.私はドイツ人です.この日をために日本へ遊びに来た!まずいをサンドイッチ食べました.感想.パンは.魚水槽の水味.具は.カレーにポン酢とコーヒー牛乳入れて暑いところ放置した味.それに山羊のチーズとブルーチーズ混ぜたのを挟んだ味です.

— Kanae von Rosewald (@K_Rosewald) May 28, 2017

確かに。RT @KPtan2: 知人のメリケン人コンサルが、日本のセブンイレブンのサンドイッチとコーヒーは最高に美味いのに、なぜ、丸の内OLはス〇バの割高なコーヒーとまずいパンを行列に並んでまで買うのか不思議だなと言うてた。マーケティングを考えるうえでいい材料になりますね。

— 哲戸(´･_･`)次郎 (@pp_GIRAUD) May 11, 2014